ブロッコリーの豆腐グラタン

味の素パークさんのレシピ＋αで

むきえび、ブロッコリー、豆腐(絹)の順にコンソメ濃いめで下茹で

耐熱容器に並べてマヨネーズ3、味噌1/2、牛乳2をしっかりまぜてかける

とろけるチーズのせて粉チーズふってオーブンでこんがり焼く

もちょっとこんがりさせたらよかったな

またハイカラうまいものをつくってしまった