カレーポテサラ

じゃがいも洗ってかわいたキッチンペーパーでくるんでラップ、650Wで6分チン

このやりかたはじめてなんだけど皮もつるっとむけるしほくほく具合もよかった

にんじんときゅうりは薄く切って塩もみ

ハムも切っておく

冷蔵庫にすっかり存在を忘れていたアスパラがいたので急遽お湯沸かしてしっかりめに茹でて入れた

マヨネーズ4カレー粉小2、をベースにいい味になるまで塩なども使い調整

アスパラが生きたね