ありきたりな食卓

(だいたい)毎日一品

なすのとろとろ煮

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なすにしっかり焼き色つけて

水ひたひた、しょうゆ、みりん、酒各1にすりおろししょうがを入れ5分ほど煮る

歯のお悪いひとも大満足のかんたんな一品