ありきたりな食卓

(だいたい)毎日一品

小松菜とおあげさんのたいたん

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困ったときの小松菜さん

いつも安くて優等生

カップ1 みりんとしょうゆ大さじ1

ほんだし小さじ1/3

先におあげさんを3分ほどたく

小松菜の茎のとこ入れて2分

葉っぱ入れてさっと煮立てる

母さんの「なっぱのたいたん」、子どものころはあんまり好きじゃなかったけど、このごろこういうのがほんとうに美味しいと思うようになった