おでんというか、ちくわとこんにゃく、だいこんたいたん エスビーさんのおでんの素を水に溶かしておく だいこん5分チンしてどぼん つめたい出汁にあつあつだいこん、が味染みの秘訣らしい ちくわと下茹でしたこんにゃく合わせてやわらかだいこんになるまでし…